Menú | Ver PDF
Elige tu desayuno y conviértelo en Paquete x 45 (incluye café refil o te, jugo o fruta.)
Pan dulce
$40.00
Hot Cakes (2 pzas.)
$65.00
Waffle
$80.00
Plato de Fruta
$65.00
Molletes (2 pzas.)
Chapata con frijoles y queso.
Chapata con frijoles y queso.
$90.00
Molletes preparados (2 pzas.)
Chapata con frijoles, jamón o chorizo y queso.
Chapata con frijoles, jamón o chorizo y queso.
$110.00
Huevos al Gusto
Con Jamón / Chorizo / Tocino / A la Mexicana / Rancheros o Divorciados
Con Jamón / Chorizo / Tocino / A la Mexicana / Rancheros o Divorciados
$110.00
Huevos Milpa Alta
Con nopales en caldillo de guajillo
Con nopales en caldillo de guajillo
$125.00
Huevos con Chicharrón
En salsa con chicharrón prensado
En salsa con chicharrón prensado
$140.00
Huevos al Albañil
En salsa verde con Arrachera.
En salsa verde con Arrachera.
$160.00
A la Veracruzana
Enfrijoladas, rellenas de Huevo a la Mexicana con chorizo.
Enfrijoladas, rellenas de Huevo a la Mexicana con chorizo.
$140.00
Omelette de Espinacas
Espinacas con Queso.
Espinacas con Queso.
$135.00
Omelette de Queso
Mezcla de quesos y queso de Cabra.
Mezcla de quesos y queso de Cabra.
$145.00
Machaca con Huevo
Acompañados de cebolla y chile verde.
Acompañados de cebolla y chile verde.
$160.00
Los Originales Special Blue
Par de huevos estrellados sobre tortillas doradas con frijoles, queso gouda y New York Grill, bañados en salsa roja.
Par de huevos estrellados sobre tortillas doradas con frijoles, queso gouda y New York Grill, bañados en salsa roja.
$160.00
Ligera
Jamón de pavo, queso panela, frijoles, lechuga, jitomate y aguacate.
Jamón de pavo, queso panela, frijoles, lechuga, jitomate y aguacate.
$110.00
Chilaquiles
Chilaquiles verdes, pechuga a la plancha, frijoles, cebolla, crema..
Chilaquiles verdes, pechuga a la plancha, frijoles, cebolla, crema..
$120.00
Pastor
Pastor con queso, frijoles, jitomate y aguacate.
Pastor con queso, frijoles, jitomate y aguacate.
$130.00
Pork Belly
Chilaquiles colorados, pork belly, frijoles, cebolla, crema.
Chilaquiles colorados, pork belly, frijoles, cebolla, crema.
$140.00
Chorizo Argentino (NEW)
Chorizo Argentino, mezcla de quesos, frijoles, jitomate y aguacate.
Chorizo Argentino, mezcla de quesos, frijoles, jitomate y aguacate.
$140.00
Milanesa
Milanesa, salchicha, mezcla de quesos, frijoles, jitomate y aguacate.
Milanesa, salchicha, mezcla de quesos, frijoles, jitomate y aguacate.
$150.00
New York Grill
New York Grill, mezcla de quesos, frijoles, jitomate, aguacate y un toque de longaniza.
New York Grill, mezcla de quesos, frijoles, jitomate, aguacate y un toque de longaniza.
$160.00
Arrachera
Arrachera, mezcla de quesos, frijoles, jitomate y aguacate.
Arrachera, mezcla de quesos, frijoles, jitomate y aguacate.
$170.00
Picaña
Picaña, mezcla de quesos, frijoles, jitomate y aguacate.
Picaña, mezcla de quesos, frijoles, jitomate y aguacate.
$180.00
Enfrijoladas con Pollo
Queso, crema, cebolla y un toque de longaniza.
Queso, crema, cebolla y un toque de longaniza.
$120.00
Chilaquiles
Con el sazón de la casa, 3 salsas a elegir: verde, roja, colorada. Con crema, queso y cebolla.
Con el sazón de la casa, 3 salsas a elegir: verde, roja, colorada. Con crema, queso y cebolla.
$110.00
Chilaquiles Con 2 Huevos estrellados.
$130.00
Chilaquiles con Pollo
$140.00
Chilaquiles con Chicharrón Prensado
$140.00
Chilaquiles con Pastor
$150.00
Chilaquiles New York Grill
$170.00
Enchiladas con Pollo
Con el sazón de la casa, 3 salsas a elegir: verde, roja, colorada. Con crema, queso y cebolla.
Con el sazón de la casa, 3 salsas a elegir: verde, roja, colorada. Con crema, queso y cebolla.
$140.00
Enchiladas con 2 Sirloin Grill
$170.00
Enchiladas con 2 New York Grill
$180.00
Enchiladas con 2 Rib Eye Grill
$190.00
En Cazuela
Media orden
Cazuela
Frijoles Refritos
$50.00
$90.00
Frijoles de la Olla
$50.00
$90.00
Papas con Jamón
$60.00
$110.00
Papas con Longaniza
$60.00
$110.00
Chicharrón en salsa
$60.00
$110.00
Rajas con Crema
$60.00
$110.00
Tacos Dorados de Pollo
Crema, queso y lechuga (3 pzas.)
Crema, queso y lechuga (3 pzas.)
$120.00
Pechuga a la Plancha 150 grs.
Con ensalada
Con ensalada
$150.00
Milanesa de Res 150 grs.
Con frijoles y papas a la francesa
Con frijoles y papas a la francesa
$180.00
Arroz blanco de la casa
Con crema y elote
Con crema y elote
$70.00
Fusilli al Burro
Pasta Fusilli a la Mantequilla.
Pasta Fusilli a la Mantequilla.
$90.00
Sopa Campesina
Champiñones, elote, calabaza y panela.
Champiñones, elote, calabaza y panela.
$110.00
Sopa de Tortilla
Chicharrón, Crema, Queso, Aguacate y Chile Seco.
Chicharrón, Crema, Queso, Aguacate y Chile Seco.
$120.00
Consomé de Birria de Picaña (NEW)
Picaña, garbanzao, arroz cilantro y cebolla.
Picaña, garbanzao, arroz cilantro y cebolla.
$120.00
De Nopales
Jitomate, Cebolla, Chile verde, Orégano, cilantro, perejil, aceite de olivo.
Jitomate, Cebolla, Chile verde, Orégano, cilantro, perejil, aceite de olivo.
$90.00
Ensalada del Chef
Mix de lechugas, jitomate, pepino, queso panela, manchego, huevo cocido y jamón de pavo.
Mix de lechugas, jitomate, pepino, queso panela, manchego, huevo cocido y jamón de pavo.
$140.00
Ensalada Verde
Mix de le mix de lechugas, espinaca, pepino, manzana, apio, aguacate, pimiento, nopal asado.
Mix de le mix de lechugas, espinaca, pepino, manzana, apio, aguacate, pimiento, nopal asado.
$140.00
Ensalada Fresca
Espinacas, fresa, queso azul, queso panela, manzana, arándanos y nuez.
Espinacas, fresa, queso azul, queso panela, manzana, arándanos y nuez.
$140.00
Griega
Mix Lechugas, Espinaca, Panela, Jitomate, Aceituna Negra, Cebolla Morada, Orégano y Miel.
Mix Lechugas, Espinaca, Panela, Jitomate, Aceituna Negra, Cebolla Morada, Orégano y Miel.
$140.00
Grill House
Mix lechugas, espinaca, queso gouda, uva, pepino, jicama, zanahoria, manzana, chile, fritura de maiz.
Mix lechugas, espinaca, queso gouda, uva, pepino, jicama, zanahoria, manzana, chile, fritura de maiz.
$150.00
Atún con aguacate
Atún, aguacate, mix de lechugas, jitomate, zanahoria, pepino, jicama, aceitunas.
Atún, aguacate, mix de lechugas, jitomate, zanahoria, pepino, jicama, aceitunas.
$150.00
ACOMPAÑA TU ENSLADA
Sirloin Grill 65 grs.
$50.00
Pechuga Grill 65 grs.
$50.00
New York Grill 65 grs.
$55.00
Rib Eye 65 grs.
$65.00
Trompo al Pastor (1)
$35.00
Cecina Adobada (1)
$40.00
Cecina Natural (1)
$55.00
Bistec Fili Grill (1)
$40.00
Sirloin Fili Grill (1)
$50.00
New York Fili Grill (1)
Marinado con la receta secreta
Marinado con la receta secreta
$55.00
Rib Eye Fili Grill ((1)
$65.00
Trompo al Pastor Orden (5)
$140.00
Trompo de Sirloin Orden (3) NEW
$150.00
Suadero Brisket Orden (3)
$110.00
Pechuga Grill Orden (3)
$120.00
Pork Belly Orden (3)
$120.00
Chorizo Argentino (3) NEW
$130.00
Arrachera Orden (3)
$150.00
Picaña Orden (3)
$160.00
Campechano Orden (3)
Cecina, longaniza y chicharron.
Cecina, longaniza y chicharron.
$130.00
Quesadilla Sola
$40.00
Queso fundido (NEW)
$100.00
Queso fundido con Longaniza
$120.00
Queso fundido con Champiñones
$120.00
Queso fundido con Chorizo Arhgentino
$140.00
Taco Pastor con Queso (2)
$100.00
Taco Bistec con Queso (2)
$110.00
Taco Chorizo Arg. con Queso (2) NEW
$120.00
Taco Sirloin con Queso (2)
$130.00
Taco New York con Queso (2)
$140.00
Taco Rib Eye con Queso (2)
$160.00
Taco Picaña con Queso (2)
$170.00
Gringa de Pastor
Carne entre 2 tortillas de harina o maíz
Carne entre 2 tortillas de harina o maíz
$90.00
Gringa Sirloin Grill
$120.00
Gringa New York Grill
$130.00
Gringa Rib Eye Grill
$150.00
Volcan orden 2 con Pastor
Carne picada con combinación de quesos en tostada de maiz.
Carne picada con combinación de quesos en tostada de maiz.
$90.00
Volcan orden 2 con Sirloin Grill
$120.00
Volcan con New York Grill
$130.00
Volcan con Rib Eye Grill
$150.00
Pan Pita Pastor
Especial con con combinación de quesos, frijoles y papas a la francesa.
Especial con con combinación de quesos, frijoles y papas a la francesa.
$120.00
Pan Pita Sirloin Grill
$150.00
Pan Pita New York Grill
$160.00
Pan Pita Rib Eye Grill
$180.00
Alambre Pastor (3)
Mezcla de quesos, tocino, poblano, cebolla y proteína.
Mezcla de quesos, tocino, poblano, cebolla y proteína.
$150.00
Alambre Bisteck Grill (3)
$160.00
Alambre Pechuga Grill (3)
$160.00
Alambre Arrachera (3)
$180.00
CENTRAL PORK
Pork Belly montado en una sincronizada de queso con un toque de frijoles.
Pork Belly montado en una sincronizada de queso con un toque de frijoles.
$90.00
Sencilla de Res (120 grs.)
Queso, jitomate, lechuga y pepinillos.
Queso, jitomate, lechuga y pepinillos.
$140.00
Brisket (150 grs.)
Queso, jitomate, lechuga y pepinillos.
Queso, jitomate, lechuga y pepinillos.
$150.00
Hawaiana (150 grs.) NEW
Carne de res, jamón, piña, tocino, queso, lechuga.
Carne de res, jamón, piña, tocino, queso, lechuga.
$170.00
New York Grill (180 grs.)
Queso, jitomate, lechuga y pepinillos.
Queso, jitomate, lechuga y pepinillos.
$190.00
De la Casa (240 grs.)
Queso, jitomate, lechuga, pepinillos Jamón, champiñones y tocino.
Queso, jitomate, lechuga, pepinillos Jamón, champiñones y tocino.
$200.00
Arrachera (180 grs.)
Queso, jitomate, lechuga y pepinillos.
Queso, jitomate, lechuga y pepinillos.
$210.00
New York 400 grs.
$560.00
Arrachera 400 grs.
$590.00
Rib Eye 400 grs.
$620.00
Picaña 400 grs.
$660.00
Tabla Bronx 1 kg.
Pastor, pork belly, suadero brisket y chorizo argentino. Acompañado con cebollitas, frijoles refritos, chicharrón seco y chiles toreados.
4 cervezas de 355 ml. o 4 refrescos. .
Pastor, pork belly, suadero brisket y chorizo argentino. Acompañado con cebollitas, frijoles refritos, chicharrón seco y chiles toreados.
4 cervezas de 355 ml. o 4 refrescos. .
$850.00
Tabla Grill House 1.4 kg.
Cecina adobada, sirloin, arrachera y chorizo argentino. acompañados con cebollitas, frijoles refritos, chicharrón seco y chiles toreados.
6 cervezas de 355 ml. o 6 refrescos.
Cecina adobada, sirloin, arrachera y chorizo argentino. acompañados con cebollitas, frijoles refritos, chicharrón seco y chiles toreados.
6 cervezas de 355 ml. o 6 refrescos.
$1300.00
Tabla Manhattan 1.6 kg.
New york, pork belly, pechuga grill y chorizo argentino. acompañado con cebollitas, frijoles refritos, chicharrón seco y chiles toreados. 1 cazuela de guisado a elegir (rajas, papas o chicharrón).
4 tarros de lt.
New york, pork belly, pechuga grill y chorizo argentino. acompañado con cebollitas, frijoles refritos, chicharrón seco y chiles toreados. 1 cazuela de guisado a elegir (rajas, papas o chicharrón).
4 tarros de lt.
$1600.00
Tabla Times 1.8 kg.
Cecina de res, sirloin, picana y chorizo argentino. acompañado con cebollitas, frijoles refritos, chicharrón seco y chiles toreados. 2 cazuela de guisado a elegir (rajas, papas o chicharrón)
4 sangrias grill 0 1 jarra de clericot 2lt.
Cecina de res, sirloin, picana y chorizo argentino. acompañado con cebollitas, frijoles refritos, chicharrón seco y chiles toreados. 2 cazuela de guisado a elegir (rajas, papas o chicharrón)
4 sangrias grill 0 1 jarra de clericot 2lt.
$1950.00
Quesabirria (2)
$140.00
Orden de Tacos (3)
$160.00
Orden de Birria
200 grs. de birria, consomé, aguacate, nopal asado, cebollitas, panela y chicharrón seco.
1 cerveza o refresco de 355 ml.
200 grs. de birria, consomé, aguacate, nopal asado, cebollitas, panela y chicharrón seco.
1 cerveza o refresco de 355 ml.
$280.00
Kilo de Birria
Incluye: 1 lt consomé, tortillas, nopal asado, guacamole, cebollitas, panela y chicharrón seco.
2 tarros de cerveza lt. o 4 cervezas de 355 ml.
Incluye: 1 lt consomé, tortillas, nopal asado, guacamole, cebollitas, panela y chicharrón seco.
2 tarros de cerveza lt. o 4 cervezas de 355 ml.
$1300.00
Nachos Sencillos
$99.00
Nachos con Pastor
$130.00
Nachos con Sirloin
$140.00
Nachos con New York
$150.00
Nachos con Rib Eye
$170.00
Nachos con Arrachera
$170.00
Papas a la Francesa
$70.00
Guacamole de la Casa
$90.00
Orden de Crema
$20.00
Orden de Aguacate
$50.00
Chicharrón Estilo Norteño
$170.00
Papa orden (3)
$45.00
Prensado orden (3)
$45.00
Frijol orden (3)
$45.00
Pastor (3)
$45.00
Adobo (3)
$45.00
Pastor del Trompo
$560.00 kg
Chicharrón en Salsa
$450.00 kg
Rajas con Crema
$450.00 kg
Papas con Jamón
$450.00 kg
Papas con Longaniza
$450.00 kg
CORTES FILI LISTOS PARA ASAR Marinado con la receta secreta
Centro o Sirloin
$640.00 kg
New York
$720.00 kg
Rib Eye
$880.00 kg
Brownie con Helado
$60.00
Arroz con Leche (de la casa) NEW
$60.00
Panque de Elote (de la casa) NEW
$60.00
Flan Napolitano (de la casa).
$75.00
Pastel de Zanahoria
$85.00
Pastel de Platano Dulce de Leche
$85.00
Pastel de Doble Chocolate
$85.00
Fresas con Crema
$90.00
Don Luciano
Moscato
Blue
España
$460.00
Don Luciano
Moscato
Rosado
España
$460.00
Citadelle de Passión
Chardonnay
Blanco
Francia
$560.00
Viña Maipo
Syrah
Tinto
Chile
$430.00
Reservado
Merlot
Tinto
Chile
$430.00
Sangre de Cristo
C. Sauvignon
Tinto
México
$540.00
Santa Rita 120
Carmenere
Tinto
Chile
$560.00
Casillero del Diablo
Tempranillo
Tinto
Chile
$640.00
Casillero del Diablo D. Carnaval
C. Sauvignon
Tinto
Chile
$680.00
Té
$30.00
Café Americano
$30.00
Café Americano Refill
$45.00
Café Capuchino
$50.00
Café Express
$50.00
Chai Latte
$60.00
Leche
$35.00
Leche con Chocolate
$50.00
Malteada de Vainilla
$70.00
Agua embotellada
$25.00
Agua Sabor Bola 500 ml
Fruta natural (pregunta sabores del día).
Fruta natural (pregunta sabores del día).
$60.00
Jugo de Naranja
$45.00
Jugo de Zanahoria
$45.00
Refresco 355 ml
$45.00
Limonada
$50.00
Naranjada
$50.00
Suero
$55.00
Clamato Preparado
$60.00
Fresh Menta con Pepino
$60.00
Fresh Maracuya
$60.00
Fresh Jamaica con Menta
$60.00
Copa Vino de la casa
$120.00
Sangría Grill
$120.00
Jarra de Clericot 2 lt.
(Vino de la casa)
(Vino de la casa)
$520.00
Cerveza 210 ml. (ampolleta)
$35.00
Cubeta con 6 pzas. 210 ml. (ampolleta)
$180.00
Cerveza 355 ml.
$55.00
Cubeta con 4 pzas. 355 ml.
$200.00
Cerveza Tarro 1 lt.
$90.00
Michelada Vaso 355 ml.
$60.00
Michelada Tarro Lt.
$100.00
Tamarindo Vaso 355 ml.
Escarcha de tajín o ajonjolí
Escarcha de tajín o ajonjolí
$65.00
Tamarindo Tarro Lt.
$100.00
Mora Azul Vaso 355 ml.
Escarcha de tajín o ajonjolí
Escarcha de tajín o ajonjolí
$65.00
Mora Azul Tarro Lt.
$110.00
Mango Vaso 355 ml.
Escarcha de tajín o ajonjolí
Escarcha de tajín o ajonjolí
$65.00
Mango Tarro Lt.
$110.00
Cubana Vaso 355 ml.
$70.00
Cubana Tarro Lt.
$120.00
Clamato Vaso 355 ml.
$70.00
Clamato Tarro Lt.
$120.00
